무엇이든 물어보세요 8월 29일 환절기 면역력을 지켜주세요! 천연영양제 꿀 건강한 레시피 요리연구가 한명숙 꿀요리 검은콩꿀떡 만드는법 닭날개 단호박꿀찌개 만들기 화분샐러드 & 꿀드레싱 만들기가 소개되었는데, 레시피를 살펴보세요.
무엇이든 물어보세요
◈검은콩꿀떡 재료 볶은 검은콩가루 4큰술, 찹쌀가루 2컵, 물 6큰술, 대추 5개, 꿀 1/3컵, 소금 약간, 식용유 적당량
■ 검은콩꿀떡만드는방법
1. 먼저 볼에 찹쌀가루 2컵과 검은콩가루 4큰술을 넣고 섞어주세요.
2. 물 6큰술, 소금 약간을 넣고 섞어 반죽을 만든 후 랩을 씌워 30분 정도 발효시킵니다.
3. 반죽을 둥글게 납작하게 빚은 후 대추를 올려준다.
4. 식용유를 적당량 두른 팬에 반쪽을 넣고 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
5. 구운 꿀떡을 그릇에 담고 꿀을 부어주면 한명숙의 검은콩 꿀떡이 완성된다. 무엇이든 물어보세요 (닭날개 조림 재료) ◈ 기본재료 닭날개 400g, 호박 1/6개, 대파 1/4줄기, 마늘 3쪽, 식용유 적당량, 다진땅콩 1큰술, 꿀 3큰술, 참깨 1작은술 , 참기름 1작은술 ◈ 조림 재료 : 간장 3큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 물 1컵 ■닭 단호박벌꿀찌개 만드는 법 1. 닭 날개를 씻어 물기를 뺀다. 단호박은 닭날개 모양으로 썰고, 마늘은 썰고, 대파는 채썰어주세요. 2. 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣고 볶아 마늘기름을 만들어준다. 3. 닭날개. 넣고 중불에서 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 10분 동안 볶습니다. 4. 간장 3큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1큰술, 물 1컵을 넣고 끓입니다. 손질한 단호박을 넣고 3분정도 끓여주세요. 5. 마지막으로 잘게 썬 대파를 넣고, 잘게 썬 땅콩을 넣고 섞어주면 한명숙 단호박꿀스튜가 완성됩니다. 무엇이든 물어보세요 (샐러드 화분 재료) ◈ 기본재료 : 양상추 2개, 치커리줄기 2개, 노랑파프리카 1/4개, 방울토마토 4개, 적양배추 1개, 리코타치즈 100g, 꽃가루 3큰술 ◈ 허니드레싱 꿀 2큰술, 식초 2큰술, 1 레몬즙 1큰술, 올리브오일 3큰술, 소금 1/2작은술 ■ 화분샐러드 만드는 방법 1. 접시 손질한 양상추, 치커리, 파프리카, 적양배추, 방울토마토를 올려주세요. 2. 야채 위에 리코타 치즈를 올려주세요. 3. 그릇에 꿀 2큰술, 식초 2큰술, 레몬즙 1큰술, 올리브 오일 3큰술, 소금 1큰술을 넣어주세요. /2작은술 넣고 섞어 허니드레싱 만들기 4. 샐러드에 허니드레싱을 뿌리고 화분을 얹으면 한명숙 화분샐러드 완성 #무엇이든 물어보세요꿀건강레시피 꿀요리#무엇이든 물어보세요검은콩꿀떡 #무엇이든 물어보세요닭날개 꿀단호박 조림 #무엇이든 물어보세요 화분샐러드 꿀드레싱 #무엇이든 물어보세요 한명숙 꿀요리 #꿀떡만들기 #닭날개 조림 #단호박조림